Settimana della birra artigianale: oltre 500 eventi e degustazioni in tutta Italia
Dal 6 al 12 marzo, da Nord a Sud, tantissimi appuntamenti per scoprire tutti i segreti delle “bionde”. Dalle visite guidate nei birrifici agli incontri con i mastri birrai, dai corsi per imparare le tecniche di produzione all’assaggio di nuove etichette.
Pane con Lievito Madre, laboratorio pratico
Domenica 12 Marzo 2017 dalle ore 16,00 alle ore 19,00
Agriturismo Azzurro, Acquaviva Picena.
Tipicità2017 | Fermo Forum | 4 5 6 marzo
Un festival del libro interattivo per la prima volta dentro il contenitore Tipicitá, arricchito da blogger e instagramers che racconteranno le Marche, e non solo, attraverso immagini e parole.
Tante le novità per i visitatori che decideranno di trascorrere un weekend all’insegna del verde di qualità e del giardinaggio. La kermesse ospiterà infatti un parco espositori sempre più nutrito, 60 fra i migliori produttori e collezionisti di rarità botaniche saranno pronti a mostrare al grande pubblico le loro varietà più particolari e a presentare le loro anteprime assolute a livello nazionale.
In questo laboratorio si imparerà a gestire e mantenere il lievito madre e panificare con due diversi tipi di farine, una macinata a cilindri e l’altra macinata a pietra, per coglierne le differenze.
Il tortellino a mano “de mì nonna” in brodo;
Il lesso e la salsa verde.