Facciamo il pane con Lievito Madre, laboratorio pratico con Monica Mancini.
Pane con Lievito Madre, laboratorio pratico
Domenica 12 Marzo 2017 dalle ore 16,00 alle ore 19,00
Agriturismo Azzurro, Acquaviva Picena.
Category Archives: Enogastronomia
Marche Book Style a Tipicità 2017
Tipicità2017 | Fermo Forum | 4 5 6 marzo
Un festival del libro interattivo per la prima volta dentro il contenitore Tipicitá, arricchito da blogger e instagramers che racconteranno le Marche, e non solo, attraverso immagini e parole.
Ancona Flower Show, mostra mercato di piante rare e inconsuete.
Tante le novità per i visitatori che decideranno di trascorrere un weekend all’insegna del verde di qualità e del giardinaggio. La kermesse ospiterà infatti un parco espositori sempre più nutrito, 60 fra i migliori produttori e collezionisti di rarità botaniche saranno pronti a mostrare al grande pubblico le loro varietà più particolari e a presentare le loro anteprime assolute a livello nazionale.
Pane con Pasta Madre – Laboratorio pratico
In questo laboratorio si imparerà a gestire e mantenere il lievito madre e panificare con due diversi tipi di farine, una macinata a cilindri e l’altra macinata a pietra, per coglierne le differenze.
Il tortellino a mano, il lesso e la salsa verde. Laboratorio di cucina
Il tortellino a mano “de mì nonna” in brodo;
Il lesso e la salsa verde.