orto di Doriana ad aprile

L’Orto ed il Giardino ad aprile

La luna sarà calante dall’1 al 6 e dal 12 al 25 aprile 2017.
Quando la luna è calante, la tradizione contadina consiglia di dedicarsi alla semina o al trapianto di indivia e lattuga, oltre che di porri, sedano e scarola, cipolla, radicchio e spinaci primaverili. Nell’orto potrete occuparvi di rincalzare le patate.

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L’orto di Settembre 2016

Settembre rappresenta il passaggio tra estate e autunno, una fase dell’anno importante anche per preparare l’orto alla primavera successiva.
A settembre potranno essere seminati direttamente in pieno campo: cavolo verza, indivia, lattughino da taglio, prezzemolo, radicchio, ravanelli, rucola, scarola, spinaci.
Potrete invece preparare i vostri semenzai scegliendo tra: carote, cime di rapa, cipolle, rape e bietole.
Per chi non ha un vero e proprio orto, ma semplicemente lo spazio per riporre dei vasi in terrazzo, sarà comunque possibile seminare con successo soprattutto rucola, prezzemolo, ravanelli, spinaci, carote e lattughino da taglio.

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orto agosto

L’orto di Agosto 2016

Raccogliamo pomodori, zucchine, melanzane, meloni, peperoni e tutto quello che abbiamo coltivato…
La luna Calante o luna Vecchia buona per seminare è fino al 2 e dal 18 al 31 di agosto….

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asparagi e agretti

Frutta e verdura di stagione a marzo e aprile

Abituiamoci a mangiare frutta e verdura tutti i giorni, compriamo prodotti di stagione, preferibilmente provenienti da produttori locali, in modo da abbattere i costi e ridurre i tempi tra la raccolta e il consumo, e se possibile biologici, così da poter mangiare proprio tutte le parti del frutto.

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