pane con lievito madre

Pane con Pasta Madre – Laboratorio pratico

Durante il laboratorio impareremo a gestire la pasta madre, a conoscere le diverse farine che si possono utilizzare e produrremo un impasto per la pizza. Verrà dimostrata la formazione dei panetti e relativa stesura, oltre alle indicazioni di cottura per un sicuro risultato, seguita dalla cottura con degustazione. Ci saluteremo con il dono della pasta madre.

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librio il fiore all'occhiello

Presentazione del libro “Il fiore all’occhiello”

Il primo libro del giovane florovivaista creativo vi stupirà.
E la prima presentazione sarà un evento, in una location sensazionale: una serra.
Sabato 26 novembre alle 21.30 il giornalista Paolo Notari aprirà un fine settimana straordinario con gli ospiti e le sorprese che l’autore ci riserverà.

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pizza con lievito madre

Pizza con Pasta Madre – Laboratorio pratico

Durante il laboratorio impareremo a gestire la pasta madre, a conoscere le diverse farine che si possono utilizzare e produrremo un impasto per la pizza. Verrà dimostrata la formazione dei panetti e relativa stesura, oltre alle indicazioni di cottura per un sicuro risultato, seguita dalla cottura con degustazione. Ci saluteremo con il dono della pasta madre.

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