Il ruolo della Ristorazione Collettiva per la tutela della Biodiversità e del Territorio.
A Tipicità a Fermo il 3 Marzo si parlerà di ristorazione ospedaliera, perchè se alimentazione è salute, perchè un malato deve consumare pasti di bassa qualità, non appettibili, spesso stracotti, senza variabilità.
Sarebbe possibile migliorare la qualità, utilizzando filiere corte, prodotti biologici e pasti più appetibili e bilanciati nutrizionalmente?
Certo che si, poi se volete anche sapere come la Dott.ssa Nutrizionista Renata Alleva vi aspetta a Fermo con ANPOF Associazione Noi per l’Oncologia Fermana , Michaela Vitarelli, Studio Odontoiatrico Dr.Ettore RICCI, Rita Rognoli.
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