Tartufo nelle Marche

18° Fiera del Tartufo Bianco pregiato di Pergola 6 -13-20 Ottobre 2013

Nella cittadina marchigiana dell’entroterra pesarese, nelle domenica del 6 -13-20 Ottobre 2013, l’oro di Pergola torna a brillare attraverso una lunga mostra mercato di specialità enogastronomiche, arrivando sino al Museo dei Bronzi Dorati, con oltre un chilometro di espositori di prodotti tipici. Nel ristorante “Marche da mangiare”, allestito per l’occasione nel centro storico, tre famosi chef si cimenteranno per far degustare i migliori piatti al tartufo che la tradizione marchigiana annovera: le classiche tagliatelle, la frittata al tartufo e infine un piatto di punta degli chef partecipanti.

http://www.comune.pergola.pu.it/

48° edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco che si svolge ad Acqualagna dal 27 Ottobre al 10 Novembre 2013.

La secolare tradizione di ricerca, produzione e vendita del tartufo in Acqualagna fa sì che il suo mercato sia il luogo di incontro privilegiato per la promozione e la commercializzazione sia a livello nazionale sia internazionale. L’intera cittadina di Acqualagna mette i propri spazi a disposizione dell’evento. La piazza principale ospita gli stand dei commercianti di tartufo fresco, anima storica della festa.

INFO: www.acqualagna.com