Il Corso prepara al riconoscimento delle diverse specie di interesse alimentare e delle altre forme di utilizzazione derivante dalla tradizione popolare.
1o lezioni, 4 escursioni.
Presentazione: Venerdì 10 marzo 2017 presso il Ruicreatorio San Carlo – Fermo
Seminario intensivo: Cultura Agricola naturalmente, economicamente e fisicamente sostenibile.
Il corso prepara al riconoscimento delle diverse specie di interesse alimentare e delle altre forme di utilizzazione derivanti dalla tradizione popolare. Conoscenza degli ambienti che posso ospitare le varie erbe spontanee; periodi e modalità per la racconta (anche in base al tipo di utilizzazione); rischi di confusione nei confronti di piante tossiche o velenose (pericoli derivanti da una raccolta in ambienti inadatti e precauzioni per evitare danni alle specie vegetali interessate dalla raccolta); conoscenza delle norme ambientali e delle pratiche agronomiche che influiscono sulla gestione del territorio e sulla tutela del paesaggio.
Il glifosato è un veleno nascosto nell’acqua che beviamo e nei cibi che mangiamo tutti i giorni. La rivista Test-Salvagente ha condotto dei test sui prodotti alimentari di uso più comune e ha presentato tutti i dati raccolti nell’ultimo numero del giornale. Nel marzo scorso l’Agenzia internazionale per la Ricerca su Cancro, il braccio destro dell’Oms che valuta i rischi delle sostanze cancerogene, ha classificato il glifosato come «probabile» cancerogeno per l’uomo.
MONDOLFO – Sabato 2 aprile, alle ore 16, nel Salone Aurora, presso il Chiostro di Sant’Agostino, a Mondolfo, si svolgerà un convegno sul Glifosate, organizzato dal gruppo Gas Due Fiumi (Gruppo di Acquisto Solidale)
Incontro-conferenza “Pesticidi nel piatto. La scelta consapevole per la tutela della salute”. Rischi per la salute dei bambini.