Data/Ora
Date(s) - 27/09/2014 - 28/09/2014
00:00
Luogo
centro storico
Categoria(ie)
Alla scoperta dei prodotti Biologici e delle tipicità locali
Una giornata dedicata al biologico, alle tipicità, le tradizioni locali e all’educazione verso un nuovo stile di vita. Seguendo i principi dell’agricoltura biologica le aziende certificate coltivano sementi e frutta autoctone, abbattendo l’utilizzo di sementi ibride e varietà di frutta incrociata, puntando sempre più alla qualità piuttosto che alla quantità. Un efficace metodo per riscoprire il valore della biodiversità agricola e per abbattere il dilagante fenomeno delle monoculture.