erbe spontanee

Visita guidata alla ricerca di erbe spontane

Offida Invita

Ricerca di Piante mangerecce della tradizione popolare

Ass.ne Chi Mangia la Foglia! Il Circuito delle Cucine Tipiche Locali –  Circuito della Storia, dell’Arte del Gusto

 

Domenica 4 maggio 2014 è in programma una visita guidata alla ricerca di erbe spontanee con escursione nei dintorni di Offida, in ambiente collinare e campestre (San Barnaba e Colle Tafone), a cura della nostra Associazione Culturale “Offida Nova” e la collaborazione dell’inossidabile Associazione “Chi mangia la foglia”… Saranno con noi i mitici Noris e Lino!

Ritrovo: Offidaore 9.00, in piazzale delle Merlettaie.

Al termine pranzo (facoltativo) a tema con intrattenimento musicale presso l’Agriturismo “Rosa dei Venti”.

MENU al prezzo di Circuito Cucine Tipiche Locali euro 22,00

  • Sambuco in pastella, pizza fritta, carciofi crudi con olio e limone, farro con rucola
  • Risotto agli asparagi
  • Maccheroncini ai funghi
  • Agnello in agrodolce
  • Cicoria Campagnola
  • Fiori di Acacia al miele
  • Caffè

INFO e PRENOTAZIONI:

  • Escursione, Associazione Culturale “Offida Nova” – cell. 328.7180755
  • Pranzo, Agriturismo “Rosa dei Venti” – www.agriturismorosadeiventi.it – tel. 0736.889201
Pubblicato in Enogastronomia, Territorio.

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