Pensi 
che fare il pane in casa con il lievito madre sia troppo difficile oppure lo stai già facendo ma non sei soddisfatto/a dei risultati?
In questo laboratorio si imparerà a gestire e mantenere il lievito madre e panificare con due diversi tipi di farine, una macinata a cilindri e l’altra macinata a pietra, per coglierne le differenze.
Pane con Lievito Madre, laboratorio pratico
Domenica 12 Marzo 2017 dalle ore 16,00 alle ore 19,00
Agriturismo Il Sapore della Luna
Agriturismo nelle Marche – Monteprandone (AP)
Per informazioni e prenotazioni chiamare Monica di Fermento Etico :
320 615 7203 oppure inviare un’email a monica.mancini@gmail.com
-
- Pane con il Lievito Madre – Laboratorio pratico
-
- Laboratorio pratico Pane con Lievito madre
Leggi un brano tratto dal libro di Antonella Scialdone “Pasta Madre, Pane Nuovo, Grani Antichi“
 |