Vulcanelli di Monteleone di Fermo e XXIV Tipicità a Fermo.
Sabato 5 marzo 2016
Fenomeno tipico quanto curioso dei terreni argillosi delle zone collinari, i Vulcanelli di Fango sono delle risorgenze che si manifestano con la fuoriuscita di fine materiale dal suolo spinto in superficie da gas che si fanno strada lungo le fratture formando i “coni” che appunto ricordano dei piccoli vulcani. I loro maggiori periodi di attività sono legati alle precipitazioni atmosferiche come pure ai movimenti sismici e in alcuni casi portano alla luce notevoli quantità di fango che si riversa sui campi inondandone vaste zone e “colorandoli” di grigio. La folkloristica cultura popolare li associa a nomi assai evocativi, talvolta riferiti a termini latini che identificano il fenomeno e a volte legati agli eventi che producono.
Tipicità è la rassegna di prodotti ed eventi che da oltre venti anni è volta alla conoscenza e alla valorizzazione del territorio marchigiano e delle sue eccellenze gastronomiche e culturali. Vi espongono infatti i vari Comuni con le “peculiarità” che li contraddistinguono come i prodotti tipici e i mestieri dell’artigianato locale, oltre alle bellezze storiche e artistiche tipiche dei Borghi medievali dell’entroterra. Nel tempo si sono aggiunti gli ospiti stranieri e un settore è poi riservato al mercato-fiera in cui i vari produttori offrono assaggi e vendono direttamente al pubblico i loro prodotti. Nei tre giorni vi si svolgono inoltre diversi eventi come convegni e degustazioni. Di recente Tipicità ha anche un’edizione estiva a Fermo.
Pierluigi Tomassetti 0734 641395
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