La Festa della Cicerchia 2017
Dal 24 al 26 novembre la regina dei legumi poveri tornerà ad accogliere una nutrita schiera di fedeli sudditi. La Festa della Cicerchia è l’evento attraverso il quale Serra de’ […]
Tag Archives: cicerchia
leggi...
Montemonaco, camminata con gusto! Sentieri, sapori e tradizioni dei Sibillini.
Escursione sui Sibillini, partendo da Montemonaco alla scoperta dei prodotti locali, visita e degustazione alla fattoria. Il percorso fa’ parte del Grande Anello dei Sibillini e spesso è facile vedere caprioli , poiane in volo che lottano per il cibo con i corvi.
Cicerchia di Serra de’ Conti
A Serra de’ Conti, nel cuore delle terre del verdicchio, si tiene una manifestazione Enogastronomica unica nel suo genere: La “FESTA DELLA CICERCHIA”, attraverso la quale viene celebrato un legume povero che per secoli ha fatto parte della nostra cultura alimentare, si riscoprono i sapori della memoria che così vengono mantenuti vivi, si promuovono i prodotti tipici di qualità e si salvaguardano dall’estinzione realtà produttive minori.
‘Grugni e Crespigne’
Tra 6 e 13 marzo Serra de’ Conti offrirà insomma ai visitatori l’opportunità di una ‘full immersion’ in un’epoca misurata su ritmi differenti da quelli della società post-industriale e capace di rivelarsi attraverso ‘cibo fresco e sapori veri’, grazie ai singolari ‘quaderni di cucina’ dell’antico monastero.
Festa della Cicerchia
A Serra de’ Conti, nel cuore delle terre del verdicchio, si tiene una manifestazione Enogastronomica unica nel suo genere: La “FESTA DELLA CICERCHIA”, attraverso la quale viene celebrato un legume povero che per secoli ha fatto parte della nostra cultura alimentare, si riscoprono i sapori della memoria che così vengono mantenuti vivi, si promuovono i prodotti tipici di qualità e si salvaguardano dall’estinzione realtà produttive minori.
Festa della Cicerchia
28/29/30 novembre 2014 – Serra de’ Conti Una festa vera, da ben 18 anni, ben curata, tranquilla, all’interno delle mura medievali di Serra de’ Conti. Si parte dalla cicerchia, un legume […]