Le Vie del Bosco
Ciaspolata nelle Vie del Bosco del Parco Nazionale dei Monti Sibillini nella zona di Montemonaco, all’insegna del silenzio ed il gusto di ciaspolare su neve morbida .
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Tipicità – Orizzonte Bio
Il ruolo della ristorazione collettiva per la tutela della biodiversità e del territorio.
A Tipicità il 3 Marzo si parlerà di ristorazione ospedaliera, perchè se alimentazione è salute, perchè un malato deve consumare pasti di bassa qualità, non appettibili, spesso stracotti, senza variabilità.
StraCivitanova, sport, salute, alimentazione, mercato e streefood filiera corta
Quest’anno StraCivitanova non è solo una gara podistica, è molto di più:
salute e sport, alimentazione dello sportivo, alimentazione vegana per non vegani, mercato e streetfood filiera corta bio.
Facciamo il pane con Lievito Madre, laboratorio pratico ad Acqualagna
Pane con Lievito Madre, laboratorio pratico
Domenica 11marzo dalle ore 16:00 alle ore 19:00, Acqualagna
Coltivare la Biodiversità – Karin Mecozzi – Erborista
13° incontro – 22 febbraio 2018 – ore 15,30
Karin Mecozzi – Erborista – Organizza corsi e laboratori di erboristeria in tutta Italia
“Per una cultura dell’erboristeria e del paesaggio”
Corso sul riconoscimento delle “Erbe spontanee” 2018
Il corso prevede 10 incontri di 2 ore ciascuno su vari argomenti e tenuti da vari esperti e 4 escursioni in 4 diversi ambienti a partire dalla costa e fino all’Appennino.