Data/Ora
Date(s) - 18/03/2013 - 21/04/2013
00:00
Luogo
Biblioteca La Fornace
Categoria(ie)
CORSI DI PRIMO LIVELLO
Il Corso di 1° livello prepara al riconoscimento delle diverse specie di interesse alimentare e delle altre forme di utilizzazione derivanti dalla tradizione popolare. Si occupa inoltre di:
• conoscenza degli ambienti che possono ospitare le varie erbe, con particolare attenzione al territorio locale;
• periodi e modalità per la raccolta, anche sulla base del tipo di utilizzazione;
• rischi di confusione nei confronti di piante tossiche o velenose;
Corso di 1° livello a Moie di Maiolati Spontini (AN)
18 marzo – 21 aprile 2013
Presentazione: SABATO 9 marzo ore 18,00 nel locale Binario 9 e 3/4 presso la Biblioteca La Fornace – Via Fornace, 25 – Moie di Maiolati Spontini (AN)
Lezioni in aula (locale Binario 9 e 3/4 della Biblioteca La Fornace )
Botanica Taffetani Fabio lunedì 18 marzo 21,00-23,00 Ambiente, Flora, Vegetazione
Socio-economia Gobbi Olimpia mercoledì 20 marzo 21,00-23,00 Storia econom., agricoltura e ambiente
Etnobotanica Taffetani Fabio venerdì 22 marzo 21,00-23,00 Usi e tradizioni delle erbe spontanee
Botanica Rismondo Michele mercoledì 3 aprile 21,00-23,00 Caratteri per riconoscimento, Crucifere
Botanica Taffetani Fabio venerdì 5 aprile 21,00-23,00 Leguminose, Erbario e identificazione
Agronomia Rismondo Michele lunedì 8 aprile 21,00-23,00 Gestione agronomica, agroecosistema
Dietologia Saturni Letizia mercoledì 10 aprile 21,00-23,00 Principi alimentari delle erbe
Farmacologia Cingolani MariaLaura venerdì 12 aprile 20,00-22,00 Erbe, salute ed alimenti
Botanica Taffetani Fabio martedì 16 aprile 21,00-23,00 Composite, Precauzioni nella raccolta
Etnogastronomia Ferretti, Ciferri giovedì 18 aprile 21,00-23,00 Antiche e nuove ricette con le erbe
Attività pratiche ed escursioni
Escursione domenica 24 marzo 8,00-13,00 Ambienti costieri (Foce dell’Esino)
Escursione domenica 7 aprile 8,00-13,00 Ambienti di collina (Orto Bot. Gallignano)
Escursione domenica 14 aprile 8,00-15,00 Ambienti alto collinari (Gola Frasassi)
Escursione domenica 21 aprile 8,00-17,00 Ambienti montani (Monte Catria)
Per informazioni telefonare dalle ore 16.00 alle ore 18.00 dal lunedì al venerdì al 334-2261190 o scrivere a unimedval@gmail.com
Bookings
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