circuito degli orti, cucine tipiche

Il Circuito delle Cucine Tipiche Locali – Ortezzano e Comunanza

Ass.ne Chi Mangia la Foglia! Circuito della Storia, dell’Arte del Gusto

chimangialafoglia

Il Circuito delle Cucine Tipiche Locali, progetto curato dall’Associazione Chi Mangia la Foglia comprende 28 comuni, dalla costa alla montagna, fra due province: Ascoli Piceno e Fermo. L’obiettivo è quello di riscoprire antiche tradizini, produzioni, consuetudini dimenticate e riportare alla luce ricette della cucina popolare senza dimenticare l’estro innovatico e creativo dei cuochi, espressione di un sapere tramandato e di identità culturali fortemente ancorate al territorio.

Programma 

Ass.ne Chi Mangia la Foglia! Circuito degli Orti

Ortezzano Venerdì 4 aprile 2014

Ore 20.30 Cena a Tema – Saluto alla Primavera

Presso “ LOCANDA I PICENI ” P.zza Savini

INFO e PRENOTAZIONI  0734 778000 / 333 6775236 – Prezzo di Circuito € 22.

Comunanza Sabato 5 aprile 2014

Ore 20.30 Cena Menù di Montagna con “le Birre delle Fate”

Presso “La Locanda del Gusto Viale Dante n.2

Info e prenotazioni: 0736.525019-349.4719355 Prezzo di circuito 22.€

 

Info e prenotazioni: 0736.829564–366.4589484

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