Circuito della Storia, dell’Arte del Gusto

Ass.ne Chi Mangia la Foglia! Circuito della Storia, dell’Arte del Gusto

chimangialafoglia

Montedinove Domenica 23 marzo 2014 

Ore 10.00: Incontro presso P.zza Cino Del Duca e Saluto delle Autorità

Visita Culturale Guidata nel centro storico di Montedinove,

Aperitivo e Degustazione Vini Azienda C. Fabi

Ore 13.00: Pranzo Tematico di piatti alla “Mela Rosa dei Sibillini” e dei prodotti tipici della nostra tradizione con rievocazione di detti e ballate popolari presso Agriturismo Il Fienile  

Info e prenotazioni: 0736.829564–366.4589484 Prezzo di circuito 22€

Menù

ANTIPASTI

Formaggio della casa con Confetture di Mela Rosa Piccante,  

FRITTI

Olive Fritte, Mele Rosa Fritte,

PRIMI PIATTI

Quadrelli e Ceci

Vincisgrassi  

SECONDO PIATTO

Costatelle al Forno Patate e Mele rosa

 CONTORNO

Arance Mele rosa e Rucola

DOLCE

Crostata di montedinove

VINI

Vini Cantine Locali  Acqua Caffe.

 

Montedinove Domenica 9 marzo 2014 

Ore 10.00: Incontro presso P.zza Cino Del Duca e Saluto delle Autorità
Visita Culturale Guidata nel centro storico di Montedinove, 
Aperitivo e Degustazione Vini dell’Azienda “C. Fabi”
Ore 13.00: Pranzo Tematico di piatti alla “Mela Rosa dei Sibillini” e dei prodotti tipici della nostra tradizione con rievocazione di detti e ballate popolari presso Hotel Rist. “ Del Duca “

Info e prenotazioni: 0736.829564–366.4589484 Prezzo di circuito 22€

Menu’
ANTIPASTI
Insalatina di farro, Fagioli con cotiche,
FRITTI
Olive Fritte, Pecorino fritto,
PRIMI PIATTI
Risotto alla mela rosa
Chitarrina al sugo di agnello
SECONDO PIATTO
Arista di maiale alla mela rosa
CONTORNO
Verze strascinate in padella
DOLCE
Pizza battuta ripiena
VINI
Vini cantine locali Acqua Caffe’

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