ll Circuito delle Cucine Tipiche Locali
COMUNI PARTECIPANTI: Amandola, Smerillo, Arquata del Tronto, Comunanza, Montefalcone Appennino, Porto San Giorgio, Carassai, Fermo, Falerone, Lapedona, Massa Fermana, Monte Vidon Corrado, Montedinove, Rotella, Massignano, Montalto Marche, Ortezzano, Sant’Elpidio a Mare, Spinetoli, Francavilla Ete, Montefiore dell’Aso, Moresco, Offida, Petritoli,.
Sant’Elpidio a Mare Venerdì 13 giugno 2014
Ore 20.30 Cena Menù degli Orti C/o “ Locanda dei Matteri ”
Bivio Cascinare 5225 Info e prenotazioni: 320.7807566
ANTIPASTI
Sformatino di ricotta
PRIMI
Risotto agli asparagi in cialda di grana
Ravioli all’ortica con burro e salvia
SECONDO
Tagliata di tacchino con rucola e frutti di bosco
Contorno
Erbe strascinate.
DOLCE
Tortino di cioccolato con gelato alla pera e lavanda
Vino cantine locali, Acqua, Caffè Prezzo di circuito 22.€
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Chi Mangia la Foglia! – Circuito delle Erbe Spontanee
Smerillo Sabato 14 giugno 2014
APPUNTAMENTO con Le Erbe del Gusto e dei Misteri
Ore 20.30 Cena Presso “Locanda delle Fate “
Info e prenotazioni Tel. 320.4232453, 0734.270454
ANTIPASTI
Focaccia con tarassaco e pecorino
Rugni insaporiti con la salsiccia
Prosciutto al profumo di aglio e salvia
PRIMI PIATTI
Pasta al sacco con ricotta ed ortica
Risotto con le fragole profumato al timo al limone
SECONDO
Arista di maiale rucola selvatica e pomodorini
Contorno
Insalata Campagnola
DOLCE
Panna Cotta alla Mela Verde
Acqua, Vino, caffè e Mistra con la ruta Prezzo di Circuito € 22.
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Chi Mangia la Foglia!
14-15 VALD’ASO IN FESTA Pedaso
Domenica “Le Mani in Pasta” Amministratori in Gara.
Info Ass.ne Vald’aso 0734-917016
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Circuito della Storia, dell’Arte del Gusto Carassai
Archeoclub D’Italia Onlus-sede di Carassai Pro Loco Carassai, Comune di Carassai (AP)
INVITANO GLI ARTISTI alla PARTECIPAZIONE della BIENNALE D’ARTE CONTEMPORANEA Premio di Pittura e Poesia “CARAROCCA” Domenica 6 Luglio 2014 info ed iscrizioni al 393.2774336, mail; biancamavi@libero.it ; 0734/919002-1 anagrafe@comune.carassai.ap.it ; www.comune.carassai.ap.it, www.chimangialafoglia.it
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Per Week End nei Circuiti: Possibilità di Alloggio,
Opzioni: Escursioni /uso Mountain Bike, uso Piccolo Diporto Per info 335.7281920
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