leguminaria

Leguminaria 2016 il valore dei piatti poveri della cucina marchigana

Torna per il 14esimo anno consecutivo la manifestazione culturale ed eno-gastronomica fiore all’occhiello delle Marche, che porta ad Appignano visitatori da tutta Italia e da tutta Europa.
Quattordici anni di successi, tredici anni di grandi soddisfazioni: dove attraverso il lavoro di Comune e Pro Loco si è potuto veicolare il valore di piatti spesso considerati poveri, ma in realtà ricchissimi di proprietà nutritive e di gusto.

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legumi Marche

2016 anno internazionale dei legumi

L’Anno Internazionale dei Legumi servirà per incoraggiare un migliore utilizzo delle proteine prodotte dalle leguminose lungo tutta la catena alimentare, cercando di aumentarne la produzione a livello mondiale, attraverso una migliore rotazione delle culture e affrontando anche le problematiche a livello commerciale.

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Leguminaria

Ceci, fagioli, lenticchie serviti e degustati nelle ciotole di terracotta dei Maestri Vasai appignanesi Accompagnati dal Rosso Piceno dell’Azienda Agricola Villa Forano i commensali riceveranno in omaggio la ciotola e […]

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